武汉人说的“打糍粑 ”是那个吃糍粑的意思吗？

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解决方案1：

武汉人所说的“打糍粑”实际上是指制作糍粑的过程。通常在重阳节期间，人们会制作糍粑作为节日食品招待客人。糍粑主要由糯米和土豆制成，先将这些原料浸泡后蒸熟，然后迅速放入石臼中反复舂打，直到变得柔软有弹性。趁热时，将这团糯米饭制成大小不一的团状，再将其滚入拌有炒香芝麻和白砂糖（或黄豆磨粉和白砂糖）的盘中，即可食用。糍粑口感香甜，深受人们喜爱。

现今，街头的商贩多用脚踩三轮车售卖糍粑，饭泥则装在保温性能良好的特制铁桶中，通过摇动把手，饭泥会从圆孔中流出。每逢有喜事时，当地人也会做红糖拌糍粑来招待客人，以表达吉利之意。

在土家族地区，过年时普遍有“打粑粑”的习俗，当地有“二十八，打粑粑”的说法。每年春节前的腊月二十八，家家户户都会制作糯米糍粑，据乡土志载，打糯米糍粑时，需将糯米饭捣成泥状，压制成圆形，直径约50厘米，厚度在3至8厘米之间。打糯米糍粑是一项体力活，通常由年轻力壮的男子完成，他们对站，先揉后打，即便在冰雪天气也要出一身汗。制作糍粑时，还会注意手部的润滑，先出砣，再用手或木板压，力求做得圆润光滑，美观大方。