仓储管理实务案例分析测试题库

仓储与配送管理案例分析

1、美国布普克林酿酒厂物流成本管理案例

（1）布普克林酿酒厂对运输成本的控制。布鲁克林酿酒厂于1987年11月将它的第一箱布普克林拉格运到日本，并在最初的几个月里使用了各种航空承运人。最后，日本金刚砂航空公司被选为布鲁克林酿酒厂唯一的航空承运人。金刚砂公司之所以被选中，是因为它向布普克林酿酒厂提供了增值服务。金刚砂公司在其J.F.K国际机场的终点站交付啤酒，并在飞往东京的商航班上安排运输，金刚砂公司通过其日本报关行办理清关手续。这些服务有利于保证产品完全符合保鲜要求。

（2）布鲁克林酿酒厂对物流时间与价格进行控制。啤酒之所以能达到新鲜的要求，是因为这样的物流作业可以在啤酒酿造后的1周内将啤酒从酿酒厂直接运送到顾客手中。新鲜啤酒能超过一般的价值定价，高于海运装运的啤酒价格的5倍。虽然布普克林拉格在美国是一种平均价位的啤酒，但在日本，它是一种溢价产品，获得了极高的利润。 （3）布鲁克林酿酒厂对包装成本进行控制。布普克林酿酒厂将改变包装，通过装运小桶装啤酒而不是瓶装啤酒来降低运输成本。虽然小桶重量与瓶的重量相等，但减少了玻璃破碎而使啤酒损毁的机会。此外，小桶啤酒对保护性包装的要求也比较低，这将进一步降低装运成本。

结合美国布鲁克林酿酒厂的物流成本管理现状，谈谈库存成本的构成及降低库存成本的重要意义。

答：参：库存成本的构成：

库存成本是在建立库存系统时或采取经营措施所造成的结果。包括以下几个部分： （1）购入成本。其中包括两个方面的含义：当物品从外部购买时，购入成本指单位购入价格与购入数量的乘积；当物品由企业内部制造时，指单位生产成本与生产数量的乘积。

（2）订购成本（或称订货费用）。订购成本是从需求的确认到最终的到货，通过采购或其他途径获得物品或原材料的时候发生的费用。

（3）储存（保管）成本。物品在仓库储存过程中所发生的各种成本，包括收货、存储和搬运费用等。

（4）缺货成本。缺货成本是由于外部或内部中断供应所产生的成本。 降低库存成本的意义：

首先，降低库存成本对于企业以及整个供应链上的企业联盟大幅度降低成本极为关键。其次，在经济全球化的大趋势下，有效的降低库存成本能够使越来越多的企业面向全球经营，进行全球生产运作。总之，降低库存成本可以为企业大幅度降低总成本，以

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更低的总成本为顾客提供更多的时间或服务价值，从而为企业增强竞争优势做出相当的贡献。

2、安科公司ABC分析法的应用

提高物流管理水平，是今后企业增强竞争力的重要手段，库存管理在企业的物流管理中起着至关重要的作用。现代库存管理的理论和方法很多，ABC分析法就是其中的一个，并且在实际中被广泛应用。

ABC分析法是经济学中帕累托原理在库存管理上的一种应用，它将公司的产品按照销售额和客户的购买额分为ABC三类，对于不同类的产品、不同类的客户，采用不同的管理方法。安科公司是一家专门经营进口医疗用品的公司，2001年该公司经营的产品有26个品种，共有69个客户购买其产品，年营业额为5 800万人民币。对于安科公司这样的贸易公司而言，因为进口产品交货期较长，库存占用资金大，因此库存管理显得尤为重要。

安科公司按销售额的大小，将其经营的26种产品排序，划分为ABC类。排序在前三位的产品占总销售额的97%，因此把它们归为A类产品；第4、5、6、7种产品每种产品的销售额在0.1%~0.5%之间,把他们归为B类；其余的19种产品占总销售额的1%，将它们归为C类。对于A类的三种产品，安科公司实行了连续性检查策略，每天检查库存情况，随时掌握正确的库存信息，进行严格地控制，在满足客户需要的前提下维持尽可能低的经常量和安全库存量。经过与国外供应商的协商，并且对运输时间作了认真的分析，算出该类产品的订货提前期为两个月（也就是从下订单到货物从安科公司的仓库发运出去，需要两个月的时间）。即如果预测的在6月份销售的产品，应该在4月1日下订单给供应商，才能保证在6月1日出库。由于该公司产品每个月的销售量不稳定，因此，每次订货的数量就不同，要按照实际的预测数量进行订货。为了预防预测的不准确性及交货的不准确，还要保持一定的安全库存，安科公司将安全库存定为下个月预测数量的三分之一。该公司对该类产品实行连续性检查的库存管理，即每天对库存进行检查，一旦手中的实际库存数量加上在途的产品数量等于下两个月的销售预测数量加上安全库存时，就下订单订货，订货数量为前第三个月的预测数量。因其实际的销售量可能大于或者小于预测值，所以，每次订货的间隔时间也不相同。这样进行管理后，这3种A类产品库存的状况基本达到了预期的效果。

对于B类产品的库存管理，该公司采用周期性检查策略。每个月检查库存并订货一次，目标是每月检查时库存数量不低于以后两个月的销售数量（其中一个月的用量视为安全库存），另外在途还有一个月的预测量。每月进货时，再根据当时剩余的实际库存数量，决定需进货的数量。这样就会使B类产品的库存周转率低于A类。

对于C类产品，该公司则采用了定量订货的方法。根据历史销售数据，得出产品的半年销售量，为该种产品的最高库存量，并将其两个月的销售量作为最低库存量。一旦

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库存达到最低库存时，就订货，将其补充到最高库存量。这种方法比前两种更省时间，但是库存周转率更低。

该公司实行了产品库存的ABC管理以后，虽然A类产品占用了最多的时间、精力进行管理，但得到满意的库存周转率。而B和C类产品，虽然库存的周转较慢，但其对于很低的资金占用和很少的人力支出来说，这种管理方法也是最适宜的。

其中通过调查得知，该公司实行产品库存的ABC管理以后，其中X部件的年消耗量1 500件，订货费用每次300元，该部件单价为200元，单位库存费用为其单价的5%。 在对产品进行ABC分类以后，该公司又对其客户按照购买量进行了分类。发现在69个客户中，前5位的客户购买量占全部购买量的75%，将这5个客户定为A类客户；到第25位客户时，累计购买量已达到95%。因此把第6位到第25位客户归为B类，其他的第26~69位客户归为C类。对于A类客户，实行供应商管理库存，一直与他们保持密切的联系，随时掌握他们的库存状况；对于B类客户，基本上可以根据历史购买记录做出对他们需求的预测，作为订货的依据；而对于C类客户，有的是新客户，有的一年也只购买一次，因此，只在每次订货数量上多加一些，就可满足他们的零星需求，或者用安全库存进行调解。这样做，一方面可以提高库存周转率，同时也提高了对客户的服务水平，尤其是A类客户对此非常满意。 根据案例提供的资料：

（1）分析安科公司是怎样用ABC分类法达到库存控制的目标的？ （2）除了ABC分类法，安科公司还使用了哪些库存管理方法？ （3）根据材料提供的数据，求X部件的经济订购批量是多少？

答：（1）安科公司对不同的存货采用了不同的库存控制策略。对于货值高的A类产品采用连续检查的库存管理方法；对于B类产品的库存管理，该公司采用周期性检查策略；对于C类产品，该公司采用了定量订货的方法，这种方法比前两种更实际，但是库存周转率较低。在对产品进行分类以后，该公司又对其客户按照购买量进行了分类。对于A类客户，实行供应商管理库存，一直与他们保持密切的联系，随时掌握他们的库存状况；对于B类客户，基本上可以根据历史购买记录做出对他们需求的预测，作为订货的依据；而对于C类客户，只在每次订货数量上多加一些，就可满足他们的零星需求，或者用安全库存进行调节。这样做，一方面可以提高库存周转率，同时，也提高了对客户的服务水平，尤其是A类客户对此非常满意。

（2）安科公司结合使用的库存管理方法还有连续检查法、定期检查法等，均收到了很好的效果。

（3）解：（1）EOQ=2×1 500×300200×5%=300（件）

3、1998年第一季度，青啤集团以“新鲜度管理”为中心的物流管理系统开始启动。这项以消费者为中心，以市场为导向，以实现“新鲜度管理”为载体，以提高供应链运行

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效率为目标的物流管理改革，建立起了集团与各销售点物流、信息流和资金流全部由计算机网络管理的智能化配送体系。

青啤集团首先成立了仓储调度中心，对全国市场区域的仓储活动进行重新规划，对产品的仓储、转库进行统一管理和控制。由提供单一的仓储服务，到对产品的市场区域分布、流通时间等全面的调整、平衡和控制，仓储调度成为销售过程中降低成本、增加效益的重要一环。以原运输公司为基础，青啤集团注册成立具有法人资格的物流有限公司，引进现代物流理念和技术，并完全按照市场机制运作。作为提供运输服务的“卖方”，物流公司能够确保按规定要求，以最短的时间、最少的环节和最经济的运送方式，将产品送至目的地。

同时，青啤集团应用建立在INTERNET信息传输基础上的ERP系统，筹建了青岛啤酒集团技术中心，将物流、信息流、资金流全面统一在计算机网络的智能化管理之下，建立起各分公司与总公司之间的快速信息通道，及时掌握各地最新的市场库存、货物和资金流动情况，为制定市场策略提供准确的依据，并且简化了业务运行程序，提高了销售系统工作效率，增强了企业的应变能力。同时青啤集团还对运输仓储过程中的各个环节进行了重新整合、优化，以减少运输周转次数，压缩库存、缩短产品仓储和周转时间等。具体做法如：根据客户订单，产品从生产厂直接运往港、站；省内订货从生产厂直接运到客户仓库。仅此一项，每箱的成本就下降了0.5元。同时对仓储的存量做了科学的界定，并规定了上限和下限，上限为1.2万吨。低于下限发出要货指令，高于上限不再安排生产，这样使仓储成为生产调度的“平衡器”，从根本上改变了淡季库存积压，旺季市场断档的尴尬局面，满足了市场对新鲜度的需求。目前，青啤集团仓库面积由7万多平方米下降到29 260平方米，产品库存量平均降到6 000吨。

这个产品物流体系实现了环环相扣，销售部门根据各地销售网络的要货计划和市场预测，制定销售计划；仓储部门根据销售计划和库存及时向生产企业传递要货信息；生产厂家有针对性地组织生产，物流公司则及时地调度运力，确保交货质量和交货期。同时销售代理商在有了稳定的货源供应后，可以从人、财、物等方面进一步降低销售成本，增加效益。经过1年多的运转，青岛啤酒物流网已取得了阶段性成果：首先是市场销售的产品新鲜度提高，青岛及山东市场的消费者可以喝上当天酒、当周酒；省外市场的东北、广东及沿海城市的消费者可以喝上当周酒、当月酒。其次是产品周转速度加快，库存下降使资金占用下降了3 500多万元；再是仓储面积降低，仓储费用下降187万元，市内周转运输费降低了1.6元。 根据材料回答问题：

(1)青岛啤酒集团是如何进行物流成本管理的? (2)结合案例说明仓库在企业物流系统中有什么作用?

答：（1）进行物流合理化，仓储管理成为销售过程中降低成本的重要一环，对运输仓储

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过程中各个环节进行了重新整合、优化，以减少运输周转次数，压缩库存、缩短产品仓储和周转时间。成立物流公司，以明晰物流成本。

(2)平稳化，使生产过程中的作业流程和后继阶段能平稳进行；运输整合；产品组合；直接转运；服务功能

4、中远物流成立于2002年初，目前公司总资产已达70亿元，营业额更是以每年70%的增幅快速增长。中远系统的背景可能让很多人误以为它是一个远洋型运输企业。“其实我们公司没有一艘船。”叶伟龙表示，他们把中远物流的“出身”定位为公路运输企业。如今，依托道路运输体系迅速向两端延伸，以库存管理为核心的现代物流体系已经在中远物流形成。 “过滤”后的定位对于一个企业来说意味着定数，因为它决定着企业未来的发展方向。记者在采访中发现，中远物流的定位非常清晰而准确。

据介绍，中远物流目前重点发展的市场有家电物流、汽车物流、电力物流、石化物流、会展物流、零售业物流。这个定位并不是凭空设想出来的，而是经过专业的市场分析和对自身优劣势充分了解的基础上得出的。据了解，中远物流为寻求准确的市场定位，曾聘请专业的物流咨询公司进行了为期半年的市场调查。他们首先把高物流支出、行业增长快的产业挑选出来，再通过“四重标准”和“两个过滤器”，最终“过滤”出最适合开发的市场。目前，中远物流在家电物流、电力物流等领域都已成为行业的“翘楚”。

但这种定位也不是一成不变的。综合考虑行业的发展趋势和激烈竞争程度，中远物流准备逐步淡出零售物流领域。而几乎同时，经过严密的调查和分析，中远物流准备进入医药物流这一全新的领域。

中远物流的“洋务运动”。

中远物流每年都要在公司内部选拔10余名优秀员工，去世界培养物流人才的顶尖学府——英国Cranfield大学深造。叶伟龙把他们培养人才的这一计划称为“洋务运动”。他告诉记者，从2003年开始，中远物流与英国Cranfield大学开展了合作，Cranfield大学每年在中远物流招生。这种选拔在中远物流全系统内公开进行，符合条件的员工都可以参与。中远物流将为这些接受培训的员工提供全部学费和生活费。如今，第一批赴英深造的员工已经回国，投入中远物流更具挑战性的工作中，第二批正在英国深造，第三批的选拔也即将开始。

“一个人一年30万的投入，现在看来是值得的。”叶伟龙表示，为培养一批优秀的人才，中远物流的投入是高昂的。公司为去Cranfield大学深造的每位员工每年的投入是30万元。当然，这批归国的员工所创造的效益是难以用金钱来衡量的。叶伟龙告诉记者，这些员工目前在不同的岗位上发挥着举足轻重的作用。

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不仅如此，中远物流对于公司人才的培训是多方面的。他们与国内大学开展合作，在学生大二的时候就开始定向培养，提前储备人才。另外，为了整体提高员工的物流知识，他们还开设了培训班。据悉，下一步，中远物流还将启动“蓝领培训”计划。

最短的合同8年物流业归根到底还是属于服务性行业，客户服务是否到位，对企业的市场开发和客户的维护有着直接的关系。在客户服务方面，中远物流有一套完整的测评系统——客户完全满意测评系统(TCSS)。据介绍，为发现服务中的不足，提高服务质量，中远物流每年花费几十万元，聘请专门的第三方中介机构做客服调查。

基于对服务的重视，中远物流与客户的合作也在不断地深入与长久。据了解，在家电物流领域，中远物流所签订的合同，最短的也有8年，最长的则为15年。这在当今物流业内是不多见的。

根据材料回答问题：

（1）简述物流企业发展人员的培训内容。

（2）怎样理解“千万不要把物流企业的核心理解为道路运输，道路运输只是物流运作中一个重要的环节，物流企业的核心是库存管理。”

答：1）一般来说，物流企业职工的培训针对两种人，一种是新录用的职工，另一类是物流企业现有的职工。职工培训的完整内容应该通过各种教导或经验的方式，在知识、技能、态度等诸方面改进职工的行为方式，已达到期望的标准。

①职工知识的培训。 ②职工技能的培训。 ③职工态度的培训。

（2）库存管理是物流管理的核心内容。库存水平和库存周转速度的高低会直接影响物流成本的高低和企业经济效益的好坏。库存量过少，会影响到生产经营活动的顺利进行，还可能失去市场机会；库存量过多，不仅会占压大量资金，增加商品保管费用支出，而且还会加大市场风险。因此，在物流管理中，必须采用科学的方法管理和控制库存，在满足生产经营活动正常需要的前提下，将库存数量控制在最低水平上，以达到降低物流成本，提高企业经济效益的目的。

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5、某食品厂库存管理系统基于MRP模式的改进

一、问题状况的分析及目标的确定

某食品厂是一家外资企业的小型制造分公司，主营方便面，年产500万件左右，有以中、低档为主的10余个品种，由于方便面生产厂家多，品种、质量均差别不大，导致企业外部市场竞争激烈，企业的利润一降再降，迫使企业把注意力由外部转移到内部，开始深挖内部潜力，在维持价格基本不变的同时，通过降低管理、生产、库存、资金占用等各项成本来提高企业效率。对于小型企业来说，规模小，资金少，抗风险能力弱是内部最大的不利因素，企业也必须千方百计地在成本上下工夫。

该食品厂的库存管理系统，其工作质量对企业效益有重要的影响，同时是涉及众多的原料、成品、资金及与企业生产、财务、营销等部门有直接联系的复杂系统。库存是占用流动资金的一个大的方面，如何尽可能减少原料和产品库存，降低库存成本，又能准时完成对生产的供应，是库存管理系统最现实的问题，也是我们进行系统分析与设计的最根本的目标。

二、参考MRP模式进行系统设计作业

物料需求计划（MRP），是20世纪六七十年代发展起来的一项管理技术和方法，依靠计算机的软、硬件系统，以生产进度计划、产品结构表、库存清单为系统输入，经过MRP计算，输出生产任务单和采购计划单及其他辅助报告。同时，还强调需要的时间，即从产品的需求时间到生产进度安排时间，再定各种原料的需求、采购时间，从而可以有效地保证生产进度，并减少库存，节约流动资金，提高库存管理工作效率，有助于达到预定的系统目标。

原有的库存管理采用以期定量法制定安全库存，凭预测和经验值确定各品种日消耗量，再计算22天的原料需求量，作为安全库存，同时按订购的提前期7天制定一个采购点，还制定了各品种最高存量基准，作为每次采购数量的上限。可以看出，原有管理方法基本上是以库存为中心，工作目标就是达到事前指定的库存量，保证计划库存，而忽视同生产与销售的实际情况的联系，这种方法能够100%地保证生产的原料供应，对最高存量的规定也使库存不至于过高，但它仍是一种很保守的方法，库存的可压缩余地较大。

由于该企业的生产方式是以订单型为主，市场预测已经居次要地位，订单是来自于外

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部的主要激励因素，企业的实际生产能力和产品的结构清单是主要的内部制约因素。所以对于库存系统来讲，也应该加强同生产与销售的实际情况的联系，在外部激励和内部制约下达到一个动态平衡，即应该转向以订单为中心，动态制定各种指标，确定采购的计划。

对于核心的MRP计算部分，可使用一种标准化的方法来计算、确定采购计划，即不以最高库存基准制定采购计划，而是以下一生产周期的实际需要量（按订单安排的主生产计划）来确定一次的采购量，并且实际库存与订单的差额均匀分布于本期后的若干次采购中，这样使库存量均匀、稳定，虽然可能会带来一定的风险，但库存量大幅下降所产生的效益还是能够弥补这一风险的。

根据以上材料，分析物料需求计划（MRP）对于小型企业的库存管理有何作用。

答：物料需求计划可以降低库存。案例中，对于无力承担过多库存储备的小型企业来说，保守的安全库存即意味着高成本与低利润，企业应该参照MRP等先进的管理思想和各种算法，为自己“量身定做”一套库存管理系统，选用合适的算法，全力压缩库存。风险与效益同在，只要运用科学的方法，降低库存还是具有很大的可靠性和可行性。

6、家乐福配送中心选址案例

根据经典的零售学理论，一个大卖场的选址需要经过几个方面的测算：第一，商业圈里的人口消费能力。需要对这些地区进行进一步的细化，计算这片区域内各个小区的详尽的人口规模和特征，计算不同区域内人口的数量和密度、年龄分布、文化水平、职业分布、人均可支配收入等指标。家乐福的做法还会更细致一些，根据这些小区的远近程度和居民可支配收入，再划定重要的销售区域和普通的销售区域。第二，需要研究这片区域内的城市交通和周边的商业圈的竞争情况。设在上海的大卖场都非常聪明，例如，家乐福古北店周围的公交线路不多，家乐福就干脆自己租用公交车，在一些固定的小区穿行，方便这些离的较远的小区居民上门一次性购齐一周的生活用品。

当然未来潜在的销售区域会受到很多竞争对手的挤压，所以家乐福也会将未来所有的竞争对手计算进去。

家乐福自己的一份资料指出，有60%的顾客在34岁以下，70%是女性，有28%的人步行，45%通过公共汽车而来。所以很明显，大卖场可以依据这些目标顾客的信息来微调自己的商品线。能体现家乐福用心的是，家乐福在上海的每家店都有小小的不同。在虹桥

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店，因为周围的高收入群体和外国侨民比较多，其中外国侨民占到了家乐福消费群体的40%,所以虹桥店里的外国商品特别多。南方商场的家乐福因为周围的居住小区比较分散，在商场里开了一家电影院和麦当劳，增加自己吸引较远的人群的力度。青岛的家乐福做的更到位，因为有15%的顾客是韩国人，所以干脆做了许多的韩文招牌。

根据以上案例资料回答以下问题：

（1）按仓库所起的作用分类，家乐福属于何种仓库?

（2）结合案例，谈谈仓库选址需要考虑哪些因素? 答： ：（1）按仓库所起的作用分类，家乐福属零售仓库。 （2）仓库位置的选择必须综合考虑各种因素：

①经济环境因素包括：货流量的大小；货物的流向；城市的扩张和发展；交通便利。 ②自然环境因素包括：地理因素；气候因素。 ③环境因素。 7、连云港外贸冷库

连云港外贸冷库于1973年由外经贸部投资兴建，是我国外贸系统的大型冷藏库之一，由12 000吨的低温库（-18℃）和5 000吨的保鲜库(0℃)组成，配备双回路电源。另有3 000平方米的普通仓库、100多吨运力的冷藏车队、年加工能力为1 500吨的冷冻品加工厂。其经营范围为物资储存、商品储存、加工；食用油及制品、副食品、饲料、建筑材料、金属材料的销售、代购、代销、公路运输服务等。

冷库所处区位优越，在连云港港区内，门前公路东接港口，西接宁连、徐连、汾灌高速公路，距离连云港民航机场只有50千米，库内有铁路专用线与亚欧桥东桥头堡相连，毗邻公路、铁路客运站，交通十分便捷。

设备完善的主库和从日本引进的组装式冷库构成了一流的冷冻、冷藏条件，保鲜库为国内外客户储存苹果、蒜头、洋葱等果品、蔬菜类保鲜食品。冷冻品加工厂设备完善，质保体系严格，采用恒温避光作业，拥有蔬菜、水产品两条加工生产线，可常年同时加工鲜、冻农副产品及水产品，其附属仓库在存放商品方面条件优越。

结合案例回答下列问题：

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（1）冷库选址的基本条件有哪些？

（2）冷库管理在冷冻链管理中的地位和作用是什么？ 答：（1）冷库库址选择的基本条件： ①经济分析。 ②交通条件。 ③周边环境。 ④地形地质。 ⑤水电供应。

例如连云港外贸冷库的选址充分考虑了冷库的交通条件和周边环境，所处区位优越，与港口、高速公路、机场、铁路等都很近，交通十分便捷。

（2）冷库管理在冷冻链中的作用： ①冷库是冷冻链货品的储存和中转地点。 ②冷库是冷冻链的控制和信息收集地。 ③冷库包含冷冻链管理的大部分技术。 ④冷库是冷冻链成本的重要组成部分。

8、M公司的库存管理系统可帮助企业的仓库管理人员对库存物品的入库、出库、移库、盘点、补充订货和生产补料等操作进行全面的控制和管理。库存管理系统从级别、类别、货位、批次、单件、ABC分类等不同角度来管理库存物品，以便用户可以及时了解和控制库存业务各方面的准确情况和数据、库存成本和资金占用情况，做到账、物、卡相符。库存管理系统是一个多层次的管理系统，可以通过灵活的设置实行不同层次的管理。

该系统可以进行物品ABC分类码的自动计算，库存物品订货数量的自动计算，各种超常规状态的报警等。系统支持多种计量单位的自动转换，并与采购、销售、生产、财务等子系统有良好的接口，可以从这些子系统中获得数据或向这些系统输送数据，保持了数据的一致性。库存管理是企业管理的基础，该系统既可运行，也可与其子系统联合使用，组成完整的企业管理信息系统。

由于应用了该库存管理系统，使得该公司的库存成本有了明显的降低。2005年12月份，在对X部件调查中发现，X部件年消耗量为5 000件，该部件的订货费用为每次80元，单价为50元，该部件的单位库存费用为其单价的40%。

该库存管理系统的主要功能有：

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（1）入库管理。用于处理入库操作，记录各种收货的类型（如外购入库、产品入库、委托外加工入库和其他入库），记录入库物品的物品代码、存放仓库、货位、出库数量、单价、供应商、批号等信息，并打印入库。

（2）出库管理。用于处理出库操作，记录各种发货的类型，记录出库物品的代码、存放仓库、货位、出库数量、单价、客户代码和领用部门、领料单号等信息，并打印出库单。

（3）入库检查。对采购来的材料进行检查，合格物品入库，不合格的进行索赔或退货处理。

（4）仓库调拨。按照企业业务和管理方法不同，分别处理物料内部调拨处理和存货异地移库处理，提供调入仓库、调出仓库管理模式，保证仓储的实际数量精确。

（5）库存盘点。可根据需要选择使用定期或连续盘点的方式，即可对于一个仓库的所有物料盘点，也可对某一物料单独盘点，自动汇总盘点数据，及时生成盘盈亏调整单。

（6）库存控制和优化。可按不同条件快速查询物料及现有库存，对库存信息实施监控。对企业内的各类物料进行ABC分类管理，并提供最低的库存量、最高库存量、安全库存量的预警功能。

根据材料分析以下问题：

（1）谈谈库存管理与控制的意义。

（2）根据材料中给出的数据，计算X部件的经济订货批量。

（3）一年应该订几次货？一年订货的总成本是多少？

答： ：（1）意义有以下几点： ①库存使企业能够实现规模经济。 ②库存能够平衡供给与需求。

③库存能够预防不确定性的、随机的需求变动以及订货周期的不确定性。

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④库存在供应链中起缓冲器的作用。

⑤库存能够消除供需双方在地理位置上的差异。 （2）EOQ=2DCPH=2×5 000×8050×40%=200 （3）一年应订货次数为：5 000/200=25（次） 一年订货总成本为：25×80=2 000（元）

9、一汽大众JIT系统物流管理

一汽大众汽车有限公司成立于1991年，共有职工3 800名，年生产能力达到15万辆轿车，27万台发动机和18万个变速箱。一汽大众汽车有限公司拥有亚洲最大的整车车库，占地9万多平方米，可同时生产三种不同品牌的轿车。但是这样大规模的整车车库，却没有配套仓库。公司零部件基本处于“零库存”状态。

一汽大众的零部件的送货形式有三种：第一种是电子看板，即公司每月把生产信息用扫描的方式通过电脑网络传递到各供货厂，对方根据这一信息安排自己的生产，然后公司按照生产情况供货信息，对方则马上用自备车辆将零部件送到公司各车间的入口处，再由入口处分配到车间的工位上。第二种叫做JIT系统，即公司按过车顺序把配货单传送到供货厂，对方也按顺序装货直接把零部件送到工位上，从而取消了中间仓库环节。第三种是批量进货，供货厂每月对于那些不影响大局又没有变化的小零部件分批量地送一到两次。

1998年年初，公司开发的物流控制系统获得成功并正式投入使用，这用了不足300万人民币的系统承受住了十几万辆车的考验。过去整车车间的一条生产线只生产一种车型，其生产现场尚且拥挤不堪，而如今在一条生产线同时组装两到三种车型的混流生产方式下，不仅做到了及时、准确，而且生产现场比原先节约了近10%。此外，零部件的存储减少了，公司每年因节约的成本达六七亿元人民币。同时，供货厂也减少30%至50%的在制品及成品储备。

结合案例回答以下问题：

（1）什么是JIT系统？

（2）JIT系统的工作原理和目的是什么?

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（3）JIT管理系统的实施条件是什么?在实施过程中应注意哪些问题？

答：（1）JIT(准时制)系统产生于1973年，它是由丰田英二和大野耐一在日本丰田汽车公司首先采用的。所谓准时制就是指按照顾客要求的时间、地点，按照其需要的数量，生产或提供其需要的产品或服务。

（2）JIT系统的工作原理是： ①生产与计划完全一致的产品数量。 ②在规定的日期和时间进行生产。

③保证在规定的日期从供应商那里获得所要求质量的产品。

准时制的目的可以概括为：零库存；零交易；零缺陷；杜绝浪费。零库存是准时制的目的之一，一汽大众的车库规模很大，公司零部件却可以处于零库存状态，因为JIT系统的运用，取消了中间仓库环节。零部件的存储减少，公司每年因节约的成本达六七亿人民币，自然可以大幅度提高公司效益。

（3）JIT系统的实施条件有以下几方面： ①需求均衡化。 ②质量稳定。

③有可供选择的供应商。 ④管理水平高，人员技术素质高。 应用JIT系统时需要注意的问题： ①严格拉动的概念。

②高效率、低成本的物流运输方式。 ③与供应商长期、可靠的伙伴关系。 ④决策层的支持。

⑤重视人力资源的开发和利用。

10、青啤集团1999年成立了仓储调度中心，对全国市场区域的仓储活动进行重新规划，对产品的仓储、转库实行统一管理和控制。由提供单一的仓储服务，到对产品的市场区域分布、流通时间等全面的调整、平衡和控制，仓储调度成为销售过程中降低成本、增加效益的重要一环。仓库现有管理工作人员30名，2003年账簿等集资在210个工作日内，共计收货40 000吨，发货23 000吨。以原运输公司为基础，青啤集团注册成立具有法人资格的物流有限公司，引进现代物流理念和技术，并完全按照市场机制运作。作为提供运输服务的“卖方”，物流公司能够确保按规定要求，以最短的时间、最少的环节和最经济的运输方式，将产品送至目的地。

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青啤集团还对运输仓储过程中的各个环节进行了重新整合、优化，以减少运输周转次数，压缩库存、缩短产品仓储和周转时间等。具体做法如：根据客户订单，产品从生产厂直接运往港、站；省内订货从生产厂直接运到客户仓库。仅此一项，每箱的成本就下降了0.5元。同时对仓储的存量做了科学的界定，并规定了上限和下限，上限为1.2万吨。低于下限发出要货指令，高于上限不再安排生产，这样使仓储成为生产调度的“平衡器”，从根本上改变了淡季库存积压，旺季市场断档的尴尬局面，满足了市场对新鲜度的需求。目前，青啤集团仓库面积由7万多平方米下降到29 260平方米，产品库存量平均降到6 000吨。据统计，一月份收货100件，发货70件，收发货差错率累计5件；2月份收货300件，发货150件，收发货差错累计10件。

根据案例材料回答问题：

（1）根据案例第一段给出的数据，计算青啤2003年度仓库的生产效率？

（2）根据资料最后一段的统计资料，请问2003年1月份和2月份两个月相比哪个月份的仓储服务质量比较高？

答：：（1）仓库生产效率=全年货物出入库总量仓库全年员工日总数 =40 000吨+23 000吨30人×210日 =10吨/人/日

（2）由于收发货差错率=账货差错件数期内储存总件数×100% 1月份的收发货差错率=5件100件+70件×100%=2.94% 2月份的收发货差错率=10件300件+150件×100%=2.22%

1月份的收发货差错率大于2月份的收发货差错率，所以2月份的仓库服务质量比较高。 11、福特汽车公司目前大约有60%的成本是用在采购原材料和零部件上。最近几年来，福特汽车公司致力于“福特2000”采购战略，它的目标是建立一个适于全球制造的汽车生产环境，零部件的设计、制造、采购以及组装都是在全球范围内进行的。

尽管福特汽车公司不要求它位于世界各地的供应商在美国开设仓库，但是能否从当地仓库实现JIT供货仍然是福特汽车公司评价选择供应商的关键标准。这也是全球资源配置成功与效率的关键所在。福特汽车公司与供应商保持紧密合作，并在适当的时候为供应商提供一定的技术培训，这与不同地区以及公司的不同需求有关。一般而言，发达地区的供应商需要的技术支持比不发达地区供应商的少。不少国外供应商都与福特汽车公司在工程、合作设计等方面保持着良好的合作关系，因此，对于很多关键部件，福特汽车公司都有当地供应商相

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关职员提供的有力技术支持，与全球供应商之间的技术交流困难也因此而得到缓和。

福特汽车公司要求其供应商在生产计划变化的时候能迅速反应。对于大多数零部件的供应商而言，国际供应商比国内供应商更缺乏柔性。福特汽车公司最近也尽量保证生产计划的稳定性，短期计划调整的频率也比以前更低。

福特汽车公司从20世纪70年代开始，以一流的质量、最低的成本和最先进的技术提供者、实现JIT供货为标准，在全球范围内挑选原材料和零部件的供应商。

为了保证全球资源配置的成功与效率，福特汽车公司在适当的时候为供应商提供一定的技术培训，并与他们在工程、合作设计等方面保持着良好的合作关系，从而缓和了与全球供应商之间的技术交流困难。同时，福特汽车公司尽量保证生产计划的稳定性，以便其供应商在生产计划变化的时候能迅速反应，实现JIT供货。

以福特汽车公司为核心的扩展企业通过供应链管理形成了更为有效的组织和系统，为全球资源配置的成功提供了有力支持。以福特汽车公司为核心的扩展企业涵盖了企业与供应商，商业伙伴的关系，使企业、采购公司和供应商通过紧密合作来实现最大化的利润分配。

根据材料回答问题：

（1）采购有什么重要性?

（2）采购决策中，供应商选择的决策要考虑哪些标准？福特与供应商是一种什么样的关系？

答：：（1）随着制造业的迅速发展，柔性生产以及准时制生产的出现以及企业全球化制造的趋势，在企业经营中，企业生产材料的成本对企业利润影响巨大。使得采购对于企业越来越重要。采购对于降低成本、自动化生产、JIT生产都有着重大影响。

（2）考虑标准有：质量；可靠性；能力；财务能力；地理位置等。福特与供应商之间是一种合作关系。

12、同样面临物流资讯奇缺、物流基建落后、第三方物流公司资质参差不齐的实际情况，国内同行物流成本居高不下，而安利（中国）的储运成本仅占全部经营成本的4.6%。2003年1月21日在安利的新物流中心正式启用之日，安利（中国）大中华区储运/营运总监许绍明透露了安利降低物流成本的秘诀：全方位物流战略的成功运用。

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非核心环节通过外包完成。据许绍明介绍，安利的“店铺+推销员”的销售方式，对物流储运有非常高的要求。安利的物流储运系统，其主要功能是将安利工厂生产的产品及向其他供应商采购的印刷品、辅销产品等先转运到位于广州的储运中心，然后通过不同的运输方式运抵各地的区域仓库（主要包括沈阳、北京及上海外仓）暂时储存，再根据需求转运至设在各省市的店铺，并通过家居送货或店铺等销售渠道推向市场。与其他公司所不同的是，安利储运部同时还兼管着全国近百家店铺的营运、家居送货及电话订货等服务。所以，物流系统的完善与效率，在很大程度上影响着整个市场的有效运作。

但是，由于目前国内的物流资讯极其短缺，他们很难获得物流企业的详细信息，如从业公司的数量、资质和信用等，而国内的第三方物流供应商在专业化方面也有所欠缺，很难达到企业的要求。在这样的状况下，安利采用了适应中国国情的“安利团队+第三方物流供应商”的全方位运作模式。核心业务如库存控制等由安利统筹管理，实施信息资源最大范围的共享，使企业价值链发挥最大的效益。而非核心环节，则通过外包形式完成。如以广州为中心的珠江三角地区主要由安利的车队运输，其他绝大部分货物运输都是由第三方物流公司来承担。另外，全国几乎所有的仓库均为外租第三方物流公司的仓库，而核心业务，如库存设计、调配指令及储运中心的主体设施与运作则主要由安利本身的团队统筹管理。目前已有多家大型第三方物流公司承担安利公司大部分的配送业务。公司会派员工定期监督和进行市场调查，以评估服务供货商是否提供具竞争力的价格，并符合公司要求的服务标准。这样，既能整合第三方物流的资源优势，与其建立坚固的合作伙伴关系，同时又通过对企业供应链的核心环节——管理系统、设施和团队的掌控，保持安利的自身优势。

根据材料回答问题：

从两方面具体分析说明“安利降低物流成本的秘诀：全方位物流战略的成功运用。”

答：一方面是投资决策的实用主义。

仓库半租半建。在美国，安利仓库的自动化程度相当高，而在中国，很多现代化的物流设备并没有被采用，因为美国土地和人工成本非常高，而中国这方面的成本比较低。两相权衡，安利弃高就低。安利采取和另一物业发展商合作的模式，合作方提供土地和库房，安利租用仓库并负责内部的设施投入。安利就有了一个面积充足、设备先进的新物流中心。而国内不少企业，在建自己的物流中心时将主要精力都放在了基建上，不仅占用了企业大量的周转资金，而且费时费力，效果并不见得很好。

另一方面，是在核心环节的大手笔投入。安利建设了物流、库存管理的AS 400系统，

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它使公司的物流配送运作效率得到了很大的提升，同时大大地降低了各种成本。安利先进的计算机系统将全球各个分公司的存货数据联系在一起，各分公司与美国总部直接联机，详细储存每项产品的生产日期、销售数量、库存状态、有效日期、存放位置、销售价值、成本等数据。有关数据通过数据专线与各批发中心直接联机，使总部及仓库能及时了解各地区、各地店铺的销售和存货状况，并按各店铺实际情况及时安排补货。在仓库库存不足时，公司的库存及生产系统亦会实时安排生产，并预定补给计划，以避免个别产品出现缺货现象。以上两方面就是安利降低物流成本的秘诀即全方位物流战略的成功运用。

13、西南仓储公司是一家地处四川省成都市的国有商业储运公司，随着市场经济的深入发展，原有的业务资源逐渐减少，在企业的生存和发展过程中，也经历了由专业储运公司到非专业储运公司再到专业储运公司的发展历程。

在业务资源和客户资源不足的情况下，这个以仓储为主营业务的企业其仓储服务是有什么就储存什么。以前是以五金交电为主，后来也储存过钢材、水泥和建筑涂料等生产资料。这种经营方式解决了企业仓库的出租问题。那么，这家企业是如何发展区域物流的呢？

（一）专业化

当仓储资源又重新得到充分利用的时候，这家企业并没有得到更多利益，经过市场调查和分析研究，这家企业最后确定了立足自己的老本行，发展以家用电器为主的仓储业务。

一方面，在家用电器仓储上，加大投入和加强管理，加强与国内外知名家用电器厂商的联系，向这些客户和潜在客户介绍企业确定的面向家用电器企业的专业化发展方向，吸引家电企业进入。另一方面，与原有的非家用电器企业用户协商，建议其转库，同时将自己的非家用电器用户主动地介绍给其他同行。

（二）延伸服务

在家用电器的运输和使用过程中，不断出现损坏的家用电器，以往每家生产商都是自己进行维修，办公场所和人力方面的成本很高，经过与用户协商，在得到大多数生产商认可的情况下，这家企业在库内开始了家用电器的维修业务，既解决了生产商的售后服务的实际问题，也节省了维修产品往返运输的成本和时间，并分流了企业内部的富余人员，一举两得。

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（三）多样化

除了为用户提供仓储服务之外，这家企业还为一个最大的客户提供办公服务，向这个客户的市场销售部门提供办公场所，为客户提供了前店后厂的工作环境，大大的提高了客户的满意度。

（四）区域性物流配送

通过几年的发展，企业经营管理水平不断提高，企业内部的资源得到了充分的挖掘，同样，企业的仓储资源和其他资源也已经处于饱和状态，资源饱和了，收入的增加从何而来？在国内发展现代物流的形势下，这家企业认识到只有走出库区，走向社会，发展物流，才能提高企业的经济效益，提高企业的实力。发展物流从何处做起？经过调查和分析，决定从学习入手，向比自己先进的企业学习，逐步进入现代物流领域。经过多方努力，他们找到一家第三方物流企业，在这个第三方物流企业的指导下，通过与几家当地的运输企业合作（外包运输），开始了区域内的家用电器物流配送，为一家公司提供物流服务，现在这家企业的家用电器的物流配送已经覆盖了四川（成都市）、贵州和云南。 问题：

（1）通过案例分析说明现代仓储企业发展的方向是什么？

（2）通过分析西南仓储公司向现代物流的转变过程，你认为其转变成功的关键是什么?

答： 1）现代仓储企业发展的方向是社会化、产业化、标准化、现代化。

（2）其转变成功的关键是通过市场分析，找到进入物流市场切入点，发展自己的优势，充分利用社会资源，减少进入成本，提高服务水平，拓展服务功能。 14、DH服装公司的VMI系统

美国达可海德(DH)服装公司把供应商管理的库存(VMI)看作增加销售量、提高服务水平、减少成本、保持竞争力和加强与客户联系的战略性措施。在实施VMI过程中，DH公司发现有些客户希望采用EDI先进技术并且形成一个紧密的双方互惠、信任和信息共享的关系。

为对其客户实施VMI,DH公司选择了STS公司的MMS系统，以及基于客户和以服务器的VMI管理软件。DH公司采用Windows NT，用PC机做服务器，带有五个用户终端。在STS公司的帮助下，对员工进行了培训，设置了必要的基本参数和使用规则。技术人员为

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主机系统的数据和EDI业务管理编制了特定的程序。在起步阶段，DH选择了分销链上的几家主要客户作为试点单位。分销商的参数、配置、交货周期、运输计划、销售历史数据以及其他方面的数据，被统一输进了计算机系统。经过一段时间的运行，根据DH公司信息系统部统计，分销商的库存减少了50%,销售额增加了23%，取得了较大的成效。

接着，DH公司将VMI系统进行了扩展，并且根据新增客户的特点采取了多种措施，

在原有VMI管理软件上增加了许多新的功能。

VMI系统建立起来后，客户每周将销售和库存数据传送到DH公司，然后由主机系统和VMI接口系统进行处理。DH公司用VMI系统，根据销售的历史数据、季节款式、颜色等不同因素，为每一个客户预测一年的销售和库存需要量。结果表明，DH公司和其他客户都取得了预期的效益。

结合案例分析物流和仓储管理中使用现代先进技术的重要性和必要性。现代仓储管理所涉及的新技术主要有哪些?各个技术使用的场合和范围是什么?这些新技术对仓储管理产生了怎样的影响?

答：现代仓储管理新技术既可以帮助企业实现现代物流所应达到的高标准，又对企业的物流管理提出相应的要求。

案例中，DH公司分销商的库存减少了50%，销售额增加了23%，取得了较大的成效，最后，DH公司和其他客户都取得了预期的效益。

现代仓储管理新技术主要涉及到条形码系统、RFID系统、WMS系统和JIT系统。 条形码是由一组宽度不同、反射率不同的条、空及对应字符按规定的编码规则组合起来，用以表示一组数据和一定信息的符号。在现代化物流中心的管理中，条码已被广泛应用。在所用到的条码中，除了商品的条码外，还有货位条码、装卸台条码、运输车条码等。条码应用几乎出现在整个物流中心作业流程的所有环节中。条码和计算机的应用，大大提高了信息的传递速度和数据的准确性。

无线电射频技术(RFID)利用无线电波对记录媒体进行读写，射频识别的距离可达几十厘米至几米，且根据读写的方式，可以输入数千个字节的信息，同时，还具有极高的保密性。射频识别技术使用的领域是：物料跟踪、运载工具和货架识别等要求非接触数据采集和交换的场合，特别适用于要求频繁改变数据内容的场合。将RFID系统用于智能仓库货物管理，能够有效解决仓库里与货物流动有关的信息管理。同时，由于RFID具有很强的定位管理功能，能协助仓库管理人员快速了解产品的储存位置，帮助仓库管理人员管理货物，进行盘点等。同样，在超市等这样的产品快速流动环节中，RFID也将发挥它强大的快速读取功能。

仓库管理系统(WMS)是一种信息支持手段，也是一套应用型的操作软件，对物品在流通过程中的支持和保证起到十分重要的作用。其所包含的方法和技术为流通中心的仓库完成

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流通功能提供了强大的支持和保证。

JIT(准时制)系统产生于1973年，它是由丰田英二和大野耐一在日本丰田汽车公司首先采用的。所谓准时制就是指按照顾客要求的时间、地点，按照其需要的数量，生产或提供其需要的产品或服务。准时制的目的为：零库存；零交易；零缺陷；杜绝浪费。 15、无库存物流模型与“零库存采购”案例

JIT技术在生产领域的应用实际上是一种工业工程方法。用工业工程方法的看板控制组织准时制物流确实存在很多困难。但是，我们要看到准时制生产过程中，物流批量减少、物流频率加快只是表象，准时制的实质是将信息传输替换了实物库存。在物流领域加快信息传输也可以减少批量加快周转频率，从而减少库存，实现准时制物流。事实上，随着信息技术的进步与完善（如EDI的普及与互联网或企业内部网的建设），信息将减少整个物流系统的不确定性（Uncertainty），从而缩短物流过程的时间、空间距离。应该说，信息技术尤其是计算机网络技术应用于物流系统后，准时制物流或“零库存物流”从可能变为现实。它与无库存生产不同。后者主要采用工业工程方法实现“零库存”，前者则必须依靠计算机电子数据交换网络来弥补它在时间、空间、不确定性上的不足。它主要通过提高信息的数量和质量来严格控制物流系统的运输和库存等。

基于这种认识，人们提出并实践成功了如图所示的“无库存模型”。

准时制物流系统模型流程示意图在这个模型中，零售点为了降低库存，减少配送批量，实行每天订货的策略。零售点的订单通过现代传真系统、计算机系统、EDI等由订单处理部门进行处理，采购部门再将需求按产品分类汇总再传输给供应商订货。

在这个模型中，商品由供应商直接发送到公共库，经公共库分拣配装再配送到零售点。为了提高系统的分拣配装效率，模型必须建立和使用供应商集成配送软件（Supplier Consolidation Program）计算机系统。这样，每天晚上，公共库的地板上是空的，从而实现了物流过程的同步化、准时化。

无库存物流模型在西方发达国家的物流中心或配送中心已得到比较广泛的采用。下面我们再介绍准时制物流的变体“零库存采购”。

“零库存采购”是准时制物流的变体，它又称为无库存购买（Stockless Buying）或系统契约采购（System Contracting）。它最早是在20世纪60年代西方工业国家兴起的一种采购策略。“零库存采购”最早应用于办公用品、文具等重复性使用的商品以及系统维

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护、修理与运行（Maintaince Repair and Operating 简称MRO）商品。MRO商品通常是低值而且必须立即得到满足（尤其是在系统故障发生时）。

这种采购方法以模糊合约或称空白合约（Blanket Contract）为核心。所谓模糊合约是指合约的标的、标量是灵活可变的合约。这样的合约一般包括特定或相互约定的时间区间内需求的大致数量、商定价格、可能调整的价格范围，日常订货配送的分拣、配装配载程序、简化的结算程序、可能的商品供应目录等。零库存采购一般要求供应商24小时内实现配送。该采购方法的特点是库存由供应商进行管理、消除需求方库存投资、减少文件处理成本、解决小订货单的问题。

目前零库存采购已不局限于生产领域，在非生产领域也得到广泛应用。采购的产品品种也不再局限于MRO类商品，还包括大多数高价值、用量大的商品。

从需求到配送的时间间隔的缩短导致库存的减少，这样供方有更大的愿望处理好供应系统。供应方在库存投资上的风险因为需求者已提供正确的需求预测而下降。

20世纪90年代初，在江苏省无锡市物资配送试点中使用的“账面零库存”实际上是这种方法的翻版。

结合以上材料，回答：

（1）“零库存物流”与无库存生产有什么不同？

（2）“零库存采购”有什么特点？

答： ：（1）信息技术尤其是计算机网络技术应用于物流系统准时制物流或“零库存物流”从可能变为现实。它与无库存生产不同。或者主要采用工业工程方法实现“零库存”，前者则必须依靠计算机电子数据交换网络来弥补它在时间、空间、不确定性上的不足。它主要通过提高信息的数量和质量来严格控制物流系统的运输和库存等。零库存并不是不要库存，而是根据JIT生产模式下所保留的库存，也就是为保证JIT生产管理顺利进行而产生的最低库存。

（2）“零库存采购”是准时制物流的变体，它又称无库存购买或系统契约采购。该采购方法的特点是库存由供应商进行管理、消除需求方库存投资、减少文件处理成本、解决小订货单的问题。

16、某地有一中转仓库是以仓储业务为主的中小型流通仓库。进入２０世纪９０年代后，

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该库领导已意识到若一直停留在传统储运业务上，早晚是要被社会淘汰。为此库领导积极探索新的业务领域，试图向现代化物流转化。早在１９９７年就成立了配送中心，此中心依靠原仓库已有的几辆运输车辆，以送货服务为主要内容，进行货物的配送。但收入并不理想，仓库面貌变化也不大。

进入２１世纪后，该库进行了充分的调查研究，反复论证，分析了仓库所处的社会环境和经济环境，在此基础上，重新组建了物流配送中心，将原来仓库内部的汽车运输业务进行了剥离。依托仓库库存的大客户不占用仓库资产的有利条件，建立起运输信息系统，充分利用社会对配送业务的需求，做到运输车辆不空载。配送业务逐渐扩大，受到了良好的经济效益。例如该库原有大客户“牡丹电视”占该库库房近１万平方米的面积，每月周转近２次，全国性配送业务量很大。但原来“牡丹电视”的配送业务是另一家公司代理，该库只负责储存，在该库成立了新的配送中心以后，通过公关，迎合客户对配送要求高、同时又能满足降低客户成本的要求，取得了“牡丹电视”的配送业务权。他们提供了优质配送服务，使货物安全及时地达到目的地，受到客户的好评。同时他们又积极发展其他商品的配送，尤其是对一些技术含量与成本都很高的大件货物的配送。一般仓库都不愿意接受，而该配送中心克服困难，积极开展大件货物的配送，逐渐配送业务的收入成为该库收入的一大支柱。

请分析下列问题：

(1)为什么该库早在97年就成立了配送中心，但真正的配送业务一直到21世纪以后才开展起来？

(2)认为传统仓储企业要向现代物流企业转化，应具备哪些基本条件？

(3)你认为现代物流企业应具备哪些标志？

答： ：(1)虽然该企业意识到了不能停留在传统储运业务上，也成立了配送中心，但是这只证明了该企业仅仅处于意识到的阶段，因此成立的所谓配送中心只是做到了具有形似，但是并没有做到神似。正如案例中所言“此中心依靠原仓库已有的几辆运输车辆，以送货服务为主要内容，进行货物的配送”。而真正要做到形神兼备才能够开展现代化的配送业务。

(2)任何一家企业要想做好业务必须以满足市场需求为前提，因此在该企业对市场进行调查分析之后，很好的理解了市场的需求之后，才有了明确的经营方向，并根据市场需要进行了一系列投入和调整，例如建立起运输信息系统，将运输业务剥离。由于他们完全以满足客户需求为目的，所以才能够成功获得牡丹电视的业务，使配送业务在21世纪得以快速发

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展。

(3)正如前所述，传统仓储企业要向现代物流企业转化首先是企业经营者的思想的转变和重视。在现有资源和可获得的资源基础上，充分对市场需求进行调查的基础上，对现有资源以及可获得资源做必要的重新配置，以满足市场需求为目标，才有可能得到市场的认可和接受。资源包括的内容很广，其中包括人力资源、资金的投入、设施设备的改善和信息系统的建设等。其中人力资源是最重要的资源，无论是从管理层还是到操作层面，都需要具备能够理解市场需求的意识，并且能够将郑重意识转化为行动的能力，如果没有这些作为基础，后续资源的投入也将成为一种无用的景观。因此在拥有合格的具有现代物流理念的经营和操作团队之后，其他资源的改造与投入才有可能发挥出充分的作用。当然有传统向现代转型过程中，要克服很大的传统的阻力，包括人的方面也包括设施调整与改造方面。我们参加今天的考试就证明了国家在提高全国的物流发展水平所做的第一件最重要的事情，就是从现代物流人才队伍培养这个最基础和最重要的环节开始的。任何企业也不能避免从这里开始。

17、连云港外贸冷库于1973年由外经贸部投资兴建，是我国外贸系统的大型冷藏库之一，由12 000吨的低温库（-18℃）和5 000吨的保鲜库(0℃)组成，配备双回路电源。另有3 000平方米的普通仓库,100多吨运力的冷藏车队、年加工能力为1 500吨的冷冻品加工厂。其经营范围为物资储存、商品储存、加工；食用油及制品、副食品、饲料、建筑材料、金属材料的销售、代购、代销；公路运输服务等。

冷库所处区位优越，在连云港港区内，门前公路东接港口，西接宁连、徐连、汾灌高速公路，距离连云港民航机场只有50千米，库内有铁路专用线与亚欧桥东桥头堡相连，毗邻公路、铁路客运站，交通十分便捷。

但在2000年以前，这个冷库的运营并不是像想象得那么好，在没有引进先进的技术之前，这里仓库的货物损耗也不少。尤其在农作物的旺季以及雨水比较多的季节尤其如此。据统计，在1998年的7月份，仓库中储存了1 000吨的农作物，因仓库漏雨导致8吨小麦发霉。后检查发现另有2吨大米生虫，500千克的大豆被老鼠损毁。有一批重10吨的玉米，仓库人员曾预先催办调拨，但存货部门未能及时调拨出库而使其超过了保质期变质。

2000年企业从日本引进了组装式冷库构成了一流的冷冻冷藏条件，保鲜库为国内外客户储存苹果、蒜头、洋葱等果品、蔬菜类保鲜食品。冷冻品加工厂设备完善，质保体系严格，采用恒温避光作业，拥有蔬菜、水产品两条加工生产线，可常年同时加工鲜、冻农副产品及水产品，其富庶仓库在存放商品方面条件优越。

根据材料回答下列问题：

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试根据案例中给出的数据计算出1998年7月份仓库的货物损耗率。

答：根据公式：货物损耗率=货物损耗量期内货物库存总量×100%，可得： 货物损耗率=8吨+2吨+0.5吨1 000吨×100% =1.05%

18、赤湾港的散装化肥的流通加工

赤湾港是中国重要的进口散装化肥灌包港口和集散地之一，每年处理进口化肥灌包量均在100万吨以上。赤湾港涉及了对化肥多品种、多形式的港口物流拓展，涵盖了散装灌包、进口保税、国际中转、水路铁路公路配送等多项服务。

赤湾港从国外进口化肥的装运采用散装方式，到达港口以后，通过门式起重机的抓斗，卸货到漏斗，通过漏斗输送到灌包房，灌包房设有散货灌包机45~51吨/时有28套。利用灌包机将散装化肥灌成每包50公斤装的袋装肥料再进行销售。

赤湾港的散粮钢板筒仓采用美国齐富技术(容量52 001立方米)和德国利浦技术(容量70 000立方米)建造，两大系统功能互享，最大限度上对粮谷的装卸、运送、计量、储存、灌包、装船、装车、倒仓、策问、通风、除尘、清仓、灭虫等进行科学有效的控制，将进出仓的合理损耗控制在严格的范围内。港运粮食码头对小麦、大麦、大豆、玉米等农产品多品种的分发操作积累了专业技术优势和仓储保管经验。

结合案例回答以下问题：

（1）在库房中，商品保管包括哪几方面的任务?

（2）在仓库商品保管中应遵循哪些原则?

（3）影响商品质量变化的因素有哪些?

答： （1）商品在库房中的保管是要求根据商品的性能和特点，提供适宜的保管环境和保管条件，保证库存商品数量正确、质量完好。

商品在库房中的保管任务包括： ①制定储存规划。 ②提供适宜的保管环境。

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③提供仓库商品的信息。

（2）在仓库商品保管中，为了保证商品的质量和商品流通的有效性，一般会遵循以下原则：

①先进先出原则。 ②零数先出原则。 ③重下轻上原则。 ④A、B、C分类规划原则。 ⑤按照货品类别存放。

案例中采用的两大系统，最大限度上对商品的保管进行了科学有效的控制，将进出仓的合理损耗控制在严格的范围内。

（3）通常引起商品变化的因素有内因和外因两种，内因是变化的根据，外因是变化的条件。

影响商品质量变化的内在因素有：①商品的物理性质。②商品的机械性质。③商品的化学性质。④商品的结构。

影响商品质量变化的外界因素有：①空气中的氧。②日光。③微生物和仓库害虫。④温度。⑤空气的湿度。⑥卫生条件。⑦有害气体。

18、M公司的ERP系统中库存管理

（一）系统概述

库存管理系统可帮助企业的仓库管理人员对库存物品的入库、出库、移库、盘点、补充订货和生产补料等操作进行全面的控制和管理。库存管理系统从级别、类别、货位、批次、单件、ABC分类等不同角度来管理库存物品，以便用户可以及时了解和控制库存业务各方面的准确情况和数据、库存成本和资金占用情况，做到账、物、卡相符。库存管理系统是一个多层次的管理系统，可以通过灵活的设置实行不同层次的管理。

该系统可以进行物品ABC分类码的自动计算，库存物品订货数量的自动计算，各种超常规状态的报警等。系统支持多种计量单位的自动转换，并与采购、销售、生产、财务等子系统有良好的接口，可以从这些子系统中获得数据或向这些系统输送数据，保持了数据的一致性。库存管理是企业管理的基础，该系统既可运行，也可与其子系统联合使用，组成完整的企业管理信息系统。

（二）系统主要功能

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（1）入库管理。用于处理入库操作，记录各种收货的类型（如外购入库、产品入库、委托外加工入库和其他入库），记录入库物品的物品代码、存放仓库、货位、出库数量、单价、供应商、批号等信息，并打印入库。

（2）出库管理。用于处理出库操作，记录各种发货的类型，记录出库物品的代码、存放仓库、货位、出库数量、单价、客户代码和领用部门、领料单号等信息，并打印出库单。

（3）入库检查。对采购来的材料进行检查，合格物品入库，不合格的进行索赔或退货处理。

（4）仓库调拨。按照企业业务和管理方法不同，分别处理物料内部调拨处理和存货异地移库处理，提供调入仓库、调出仓库管理模式，保证仓储的实际数量精确。

（5）库存盘点。可根据需要选择使用定期或连续盘点的方式，即可对一个仓库的所有物料盘点，也可对某一物料单独盘点，自动汇总盘点数据，及时生成盘盈亏调整单。

（6）库存控制和优化。可按不同条件快速查询物料及现有库存，对库存信息实时监控。对企业内的各类物料进行ABC分类管理，并提供最低的库存量、最高库存量、安全库存量的预警功能。

通过案例给出的资料，分析说明ERP系统中与物流管理相关模块中包含的内容。

答：根据案例材料分析，ERP系统中与物流管理相关模块中包含的内容有以下几个方面： （1）分销管理。

销售的管理是从产品的销售计划开始，对其销售产品、销售地区、销售客户各种信息的管理和统计，并可对销售数量、金额、利润、绩效、客户服务做出全面分析。在分销模块中主要体现三大功能：

①对于客户信息的管理和服务。 ②对于销售订单的管理。 ③对于销售的统计与分析。 （2）库存控制。

用来控制储存物料的数量，以保证稳定的物流支持正常的生产，但又最小限度的占用资本。这一系统的功能又涉及：

①为所有的物料建立库存，决定何时订货采购，同时作为交予采购部门采购、生产部门

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作为生产计划的依据。

②收到订购物料，经过质量检验入库，生产的产品也同样要经过检验入库。 ③收发料的日常业务处理工作。 （3）采购管理。

确定合理的订货量、优秀的供应商和保持最佳的安全储备。能够随时提供定购、验收的信息，跟踪和催促对外购货和委外加工的物料，保证货物及时到达。建立供应商的档案，用最新的成本信息来调整库存的成本。

①供应商信息查询（查询供应商的能力、信誉等）。 ②催货（对外购货、委外加工的物料进行跟催）。 ③采购与委外加工统计。

19、M公司的库存管理系统可帮助企业的仓库管理人员对库存物品的入库、出库、移库、盘点、补充订货和生产补料等操作进行全面的控制和管理。库存管理系统从级别、类别、货位、批次、单件、ABC分类等不同角度来管理库存物品，以便用户可以及时了解和控制库存业务各方面的准确情况和数据、库存成本和资金占用情况，做到账、物、卡相符。库存管理系统是一个多层次的管理系统，可以通过灵活的设置实行不同层次的管理。

M公司经常为一些生产厂家保管货物，因此，其库存管理信息系统的建设非常重要，关系到整个企业经营的效率，从而影响到企业的成本。该公司在为一家生产厂商保管货物时，是按每吨100元收取保管费，每吨货物储存成本是60元，每吨货物须交纳税金15元。

该系统可以进行物品ABC分类码的自动计算，库存物品订货数量的自动计算，各种超常规状态的报警等。系统支持多种计量单位的自动转换，并与采购、销售、生产、财务等子系统有良好的接口，可以从这些子系统中获得数据或向这些系统输送数据，保持了数据的一致性。库存管理是企业管理的基础，该系统既可运行，也可与其子系统联合使用，组成完整的企业管理信息系统。根据材料回答下列问题：

（1）假设公司暂时没有其他业务收入和支出，当M公司为一生产厂家保管货物200吨时，求公司的收入利润率为多少？

（2）那么每吨货物的保管利润又是多少？

答：：（1）利润总额=仓库营业收入-储存成本费用-税金 =（100-60-15）×200 =5 000元

收入利润率=利润总额仓库营业收入×100% =5 000元100元/吨×200吨×100% =25%

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（2）每吨货物保管利润=报告期利润总额报告期货物储存总量 =5 000元200吨 =25元/吨

20、1993年8月5日13时15分，深圳市安贸危险品储运公司清水河仓库4仓，因违章将过硫酸铵 、硫化钠等化学危险品混储，引起化学反应而发生火灾爆炸事故。火灾蔓延导致连续爆炸，爆炸又使火灾蔓延。前后共发生了2次大爆炸，7次小爆炸，共有18处起火燃烧。这起火灾爆炸事故，死亡15人，受伤873人，其中重伤136人，烧毁、炸毁建筑物面积39000平方米和大量化学物品等，直接经济损失约2.5亿元。请分析并回答：

⑴你认为危险品仓库应该怎样分区分类储存？ ⑵危险品堆码有哪些要求？

答：（1）按商品的种类和性质分区分类，即按商品的自然属性归类，并集中存放在适当场所。

（2）为确保商品安全，选择货位时应注意：

①怕潮、易霉、易锈的商品，应选择干燥或密封的货位 ②怕光、怕热、易溶的商品。应选择低温的货位 ③怕冻得商品，应选择不低于00C的货位

④易燃、易爆、有毒、腐蚀性、放射性等危险品，应存放在郊区仓库分类专储 ⑤性能互相抵触和有挥发性、串味的商品不能同区储存 ⑥消防灭火方法不同的商品，要分开储存货区

⑦同一货区的商品中，存放外包装含水量过高的商品会影响邻垛商品的安全 ⑧同一货区储存的商品中，要考虑有无虫害感染的可能。

21、某物流公司的仓库中，客户的订单数量多，订单中每个品种的数量少；同时客户的产品品种多，要求采用先进先出的作业方法，必须使用货架存储。你作为仓库主管，子运作中需解决如下问题：

（1）请按照客户的订单状态，应采用何种拣货方式？ （2）请分析你所选用的拣货方式有何缺点？

（3）你选用的拣货方式对搬运作业有一定的要求，请分析你在进行搬运作业时必要遵循的基本原则。

答：：⑴拣货方式：批量拣货。⑵拣货方式缺点：对订单无法快速反应，必须等订单累积到一定数量的时候才做一次性处理，因此容易出现停滞现象。（只有根据订单到达的情况做等候时间分析，并决定适当的批量大小，才能将停滞时间减到最少。）批量拣货后还要进行再分配，增加人工搬运次数。⑶基本原则：减少搬运环节，简化物流流程；实行集中作业，提高作业效率；协调各方面，推进物流标准化；合理配载货物，注意劳动安全；提倡文明装

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卸，轻拿轻放；规范作业程序，减少安全事故。

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