现代经济信息
关于对高速公路服务区经营管理的几点思考
金洪军 河北省高速公路管理局服务管理中心秦皇岛分中心
摘要:高速公路的运营管理工作本身比较复杂,目前来说主要有业主自营、部分自营、全部外包等几种方式,我国各省市的经济发展水平、高速公路的投融资都存在较大的差异,因此他们选择的经营管理模式也各不相同,文章就高速公路服务区经营管理工作有关的问题进行简单的讨论研究。
关键词:高速公路服务区;经营管理;影响因素;管理策略中图分类号:F542 文献识别码:A 文章编号:1001-828X(2017)025-0356-01
高速公路是国家交通路网的重要组成部分,为了满足民众的出行需求,我国高速公路建设规模在不断的扩张,按照国家的有关规划,到2020年,我国高速公路的里程将达到10万km,相应的高速公里的服务区数量将超过2000对,高速公路服务区是公路的关键附属设施,能够为出行人员提供更加优质的服务,实际的工作过程中必须要加强对服务区的经营管理。
超市是服务区十分重要的组成部分,服务区超市管理工作中,可以通过商品集中采购、结算、信息化管理的方式提升超市管理的效率,尽量降低管理成本。同时,为了形成区域化经营特色,要重视服务区市场品牌建设,实际的工作之中要深入的挖掘各省市的特色商品资源,发展特色。不同地区的风俗习惯、饮食习惯都存在很大的差异,形成了各种各样的土特产、旅游产品等,服务区超市经营管理之中要加强这些特色产品的营销、包装宣传,开发包装品牌,加大宣传力度,让更多过路人员关注到这些产品,进而激发其消费的兴趣。
(三)餐饮营销
餐饮问题是高速公路行车人员需要解决的重要问题,无论是哪种消费档次的顾客都需要解决餐饮问题。现阶段我国高速公路网络中服务区餐饮工作带有强烈的垄断性质,价格高但餐食的质量、多样性难以保证,影响了服务区餐饮业在广大消费者心目中的印象,许多行车人员为了避免这一问题,往往会在出发前准备比较充足的食物,这对于服务区餐饮工作的开展十分不利。基于此,服务区在实际的管理过程中要重视餐饮品牌的构建,利用市场化机制吸引优质的餐饮品牌进驻服务区,改变服务区餐饮部分的形象,同时加强监督管理,保证餐饮工作单位提供的餐食干净卫生、味美价廉,能够满足消费者的需求。“厨房”采用工业化的生产模式,在实际的经营管理之中能够有效的降低餐食烹饪过程中的成本,能够为消费者提供较高质量的餐食,各服务区在实际的静音管理过程中可以积极地引入“厨房”的概念,优化管理模式,提高服务区餐饮服务的水平。
一、影响高速公路服务区经营管理工作的因素
高速公路服务区是公路建设的基本设施,日常的经营管理过程中可能会受到各种因素的影响,简单来说可以归纳为以下几点:1.路段因素。路段的车流量会影响到服务区的经济效益,服务区的主要客户是经过该路段的驾驶人员,车流量越多,自然经过的人员也比较多,相应的产生的销售额也会较多。服务区的盈利能力直接决定了它的等级,路段直接决定了服务区的车流量,进而影响着它的盈利能力;2.过路人员的需求。随着社会经济的迅速发展,现阶段我国各地区高速公路的车流量都在不断的增加,但在某一个固定的时期,过路人员的需求是基本不变的,对我国各大高速公路沿线的消费分布情况进行分析后发现,各地区消费分布情况是根据服务区的营销策略以及过路人员的消费喜好不断变化的。此外,如果公路沿线建设了新的服务区,也会影响到周围200~300km范围内的其他服务区的经营管理;3.服务区的营销策略及经营模式。营销策略及经营模式直接影响服务区的消费情况,灵活多变的经营模式更能吸引消费者的注意,激发他们消费的欲望,从而提升服务区的营业额。
二、如何有效提升高速公路服务区经营管理水平
(一)积极整合服务区资源
根据国家公路分级管理模式的有关要求,我国的高速公路网络主要由交通运输管理部门统一管理,地方的公路由各省市自行管理。不同省市的经济发展情况不同,省级交通运输主管部门在公路管理中采用的方法也都存在很大的差别。为了更好的促进服务区经济效益的提升,各服务区在实际的管理工作中,要能够不断的整合区域的人力资源、财力资源等各种资源,形成规模化的经营网络,尽可能降低人力资源管理的成本,商品采购的时候也能够尽量获得更优惠的批零差价。资产收购是整合服务区资源的有效方式,资产收购过程中为了更好的开展工作,可以引资入股,吸引民营企业、外资等投资服务区建设,同时,不断的优化创新经营手段,促进服务区经营管理效率的提升。
(二)超市营销管理
三、结语
随着我国交通路网的迅速发展,高速公路服务区的数量在不断的增加,对于社会的影响比较大,实际的经营管理工作中,各服务必须要坚决落实科学发展观,始终坚持以人为本,不断的创新经营管理的理念,改善服务区超市营销、餐饮营销的模式,为广大司乘人员提供更加优质的服务,同时有效的促进各地区服务区经济效益的提升,为国家经济的发展做出应有的贡献。
参考文献:
[1]孙喜新.浅谈服务区的精细化管理[J].现代经济信息,2017(7).[2]李帅.我国高速公路服务区经营现状及提升策略分析[J].科技经济导刊,2016(11).
[3]毛彦明.高速公路服务区经营管理改革问题探讨[J].经营管理者,2013(17).
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