逾期交货违约责任可以根据合同中的约定来认定。一般来说，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。如果当事人有约定违约金的，应当赔付违约金。
一、买卖合同单方面毁约可以向起诉吗
买卖合同单方面毁约可以向起诉。人民将判决违约方承担相应的民事责任：继续履行、采取补救措施、赔偿损失或承担违约金。根据《中华人民共和国民法典》规定，当事人一方不履行合同义务或者不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。当事人一方明确表示或者以自己的行为表示不履行合同义务的，另一方可以要求其在履行期限届满前承担违约责任。
二、合同单方违约后怎么办
合同单方违约后，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，给对方造成损失的，损失赔偿金额应当相当于违约造成的损失，包括履行合同后可以获得的利益，但不得超过违约一方订立合同时预见或者应当预见的违约造成的损失。根据《中华人民共和国民法典》规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民法典》
第五百八十五条当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
约定的违约金低于造成的损失的，人民或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。
