车出事故的处理方法如下：
1、立即停车，保护现场；
2、报警通知机关交通管理部门，有人员伤亡的，需要立即救治；
3、机关交通管理部门现场勘查，并出具事故责任认定书；
4、协商处理赔偿事宜；
协商不成的，可以申请机关交通管理部门进行调解，或直接向起诉。
车辆事故的法律责任：
1、民事责任：当事故造成他人受伤或财产损失时，肇事方需承担赔偿责任；
2、刑事责任：如果事故导致严重后果，如人员死亡，肇事者可能面临刑事责任；
3、行政责任：肇事者可能会受到交通违法行为的行政处罚，如罚款、扣分甚至吊销驾驶证；
4、道德责任：肇事者应对受害者表示歉意，并尽可能提供帮助，以体现个人的道德素质。
综上所述，车辆发生事故后，应立即停车保护现场，并报警通知机关交通管理部门。如有人员伤亡，需立即救治。机关交通管理部门将进行现场勘查，并出具事故责任认定书。随后，双方可协商处理赔偿事宜，若协商不成，可申请机关交通管理部门调解或直接向起诉。
【法律依据】：
《中华人民共和国道路交通安全法》
第七十二条
机关交通管理部门接到交通事故报警后，应当立即派交通赶赴现场，先组织抢救受伤人员，并采取措施，尽快恢复交通。交通应当对交通事故现场进行勘验、检查，收集证据；因收集证据的需要，可以扣留事故车辆，但是应当妥善保管，以备核查。对当事人的生理、精神状况等专业性较强的检验，机关交通管理部门应当委托专门机构进行鉴定。鉴定结论应当由鉴定人签名。
