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芥末不能和什么同吃

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芥末介绍:

芥末一般分为两种,一种是绿芥末,一种是黄芥末,绿芥末辛辣味儿更加强烈,而且有一种较为独特的香气。总的说来,芥末味苦,辛辣芳香,用作泡菜和腌制生肉的调味品,也可以和生抽放在一起,作为生鱼片的调料。芥末可以预防蛀牙、癌症,治疗气喘,同时还可以增进食欲,促进血液循环。但是切末走入误区,芥末并不能治疗食物中毒,大家一定要注意。下面简单介绍一下芥末和什么相克,和什么东西不能一起食用。

芥末和鸡肉相克:

鸡肉是家庭生活中常见的副食品,但是芥末和鸡肉不可放在一起食用。芥末,性热;鸡肉,温补,二者同食容易使人上火,伤元气,影响身体健康。

芥末和兔肉相克:

芥末和兔肉不宜同吃,两者性味相反,易引起不良反应,也会降低或抵消彼此的营养价值,因此最好不要一起食用。

芥末和鲫鱼相克:

芥末具有强烈的刺激性,有炎症和三高患者都不宜食用,芥末虽然和生鱼片很搭调,但是和鲫鱼却不宜同时吃,会发生不良反应,造成身体不适。

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