小孩吃东西的注意事项禁忌

小孩吃东西的注意事项禁忌

一、想聪明多吃菜

现代科学研究指出，蔬菜营养与幼儿智力密切相关。在新鲜蔬菜中，存在着大脑正常发育所需的大量营养物质，它们不但质量高而且易被吸收和利用。因此，家长们应尽量让孩子多吃新鲜蔬菜。

二、多吃奶制品

现代营养研究认为，每天饮用牛奶，能明显提高幼儿的骨密度。有关专家指出，成年人45%骨量是在青春期形成的，儿童期骨量的增加有助于提高成年期峰值骨量，从而降低老年发生骨质疏松和骨折的危险性，而钙或维生素摄入不足将严重影响骨骼的健康发育。

三、晚餐不能少吃

对孩子晚餐安排，首先应考虑的是热量，晚餐应高些，可占全天热量的30%～40%，少食高脂类和不易消化的食物，因此身体瘦弱孩子，更应重视孩子的晚餐，以提高孩子体质，但对超重孩子，则应坚持“晚餐吃少”的原则。通常，晚餐热量为全天进食热量的30%为宜，但这个“少”是指热量要少，却不是减少数量。否则，会影响孩子睡眠质量，对孩子健康不利。

四、远离咖啡

现代科学研究表明，小儿常饮咖啡，可造成以下后果：影响幼儿骨骼发育；可引起烦躁不安，食欲下降，失眠，记忆力降低，还会引起维生素B缺乏症；可引起肠痉挛，会引起腹痛，影响食量，造成身材矮小。

五、忌吃葡萄糖

家长常在牛奶和开水里放葡萄糖给幼儿饮用，这种做法不可取，因过多食用葡萄糖会影响食欲，如长期以葡萄糖代替蔗糖，会造成胃肠消化酶分泌功能下降，消化功能减退，导致小儿贫血、维生素缺乏、降低抵抗力。

六、不能补铁过多

现代营养学研究指出，小儿补铁过多会产生中毒。表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻。严重的腹泻可引起脱水、酸中毒。