韭菜不能和什么同吃韭菜和什么相克

来源：世娱网

韭菜介绍：

韭菜的适应能力与其他蔬菜相比，比较强，抗寒耐热，在我国很多城市和地区都有栽培。韭菜的营养价值很高，另外还含有具有挥发性的硫化丙烯，因此呈辛辣味，有促进食欲的功效。韭菜除了作为菜肴供人们食用外，还具有良好的药用价值，温肾壮阳，治白带、孕吐、慢性便秘等症状、对细菌也有一定的抑制功效。韭菜性味甘、辛，无毒，素有“洗肠草”之称。下面跟随美食大姐一同看一下韭菜和什么相克，和什么食物不能一起吃：

韭菜和牛奶相克：

牛奶中含有丰富的钙质，构成骨骼和牙齿的主要成分;而韭菜中含有丰富的草酸，二者同食草酸会影响人体对钙元素的吸收，降低或抵消牛奶的营养价值，因此韭菜和牛奶不宜同食。

韭菜和蜂蜜相克：

韭菜和蜂蜜的结合也不被人看好，二者的营养元素结合，不仅影响彼此吸收，还会阻碍血液循环，给人的身体带来不好的影响，因此韭菜和蜂蜜也不宜一起食用。

韭菜和菠菜相克：

韭菜和菠菜都是含有丰富纤维素的绿色健康食品，单独食用对人体有益，纤维素能有效缓解人体便秘，但是二者同食或食用过多便会加快食物在肠胃中的运行速度，促进排便，从而引起腹泻、腹痛等现象。

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