1、卷心菜清洗前需要先清除外叶，外叶的残留农药以及细菌灰尘较多。
2、摘掉外叶的卷心菜把根部完全切掉，切掉后卷心菜就会散开。
3、这时候将卷心菜一片片剥出来，放到盐水里浸泡10-20分钟。
4、再用流动性温开水清洗第二遍即可。
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