1、患有伤风、发热胃痛以及腹泻的病人，消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人都不宜食帝王蟹。
2、患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃帝王蟹黄，蟹肉也不宜多吃，体质过敏的人不宜吃帝王蟹。
3、蟹肉寒凉，有活血祛淤之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。帝王蟹不适合有三高疾病或者是心血管疾病的人群食用，也不适合孕妈妈，以免导致胎儿发育不良的情况哦。
4、不应食用生的帝王蟹，不应食用螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器，不宜食用隔夜的剩蟹。
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